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Photos © iox.photographe - Agence Phénix 360

33

1PRO3 6 juin 2024

Tartes aux Fruits et Tartes aux Fraises des 1PRO3
33

2PRO3 5 juin 2024

Entremets Coco-Cerise et Moka Café des 2PRO3
36

TPRO 4 avril 2024

Soirée Chef d'oeuvre des TPRO bière par les serveurs et menu Itaien par les cusiniers
78

MAN 3 mai 2024

Dîner gastronomique des MAN en compagnie des MCS
34

TCAP 5 avril 2024

Soirée Bodega des TCAP avec le soutien d'élèves de 1PRO.
99

TSTHR 26 avril 2024

"Aubrac Express" Dîner gastronomique des TSTHR avec la compagnie Les Barbaries
48

2PRO2 5 avril 2024

Dîner gastronomique des 2PRO2 avec les MCS
63

2PRO1 29 mars 2024

Dîner gastronomique des 2PRO1 avec les MCS et "Juju" Dorange
84

TPRO1 22 mars 2024

Dîner gastronomique des TRPO1 avec les TPRO CSR et MCS
20

1PRO GT 3 avril 2024

Show Cooking "100% Auvergne" par les 1PRO Grande Table
30

TPRO GT 26 mars 2024

Show Cooking "Tout un fromage" par les TPRO Grande Table
54

1BTS2 15 mars 2024

Dîner gastronomique des 1BTS2 avec les MCCDR et MCS
60

2STHR & 1CAP 8 mars 2024

Dîner gastronomique des 2STHR & 1CAP avec les MCS
39

TPRO 7 mars 2024

Déjeuner du Concours "Défi TerreAzur Massif Central" par les TPRO
63

1STHR 1er mars 2024

Dîner gastronomique des 1STHR avec les MCS et MCCDR
63

1BTS1 9 février 2024

Dîner gastronomique des 1BTS1 avec les MCS et MCCDR
63

TPRO2 26 janvier 2024

Soirée Gastronomique des TPRO2 avec Aurélie et Aurélien Vidal
36

MCCDR 1er fevrier 2024

Revisite du Snickers par les MCCDR saison 2023-2024
60

1PRO 19 janvier 2024

Banquet Gastronomique des 1PRO saison 2023-2024
32

TPRO 11 janvier 2024

Click & Collect "ASIE" par les TPRO saison 2023-2024
64

2BTS & MCS 15 décembre 2023

"Autour du Comté et des Châteauneuf du Pape" par les 2BTS et MCS
30

2PRO3 2 février 2024

Tartes aux fruits pour les 2PRO3 avec Yves Dumont (CSM ingrédients)
48

1BTS alternants 1er décembre 2023

Dîner Gastronomique "Champignons" des 1BTS alternants
60

1BTS alternants 17 novembre 2023

Premier dîner gastronomique des 1BTS alternants
30

2PRO3 et 1PRO3 janvier 2024

Galettes des Rois par la section Boulangerie-Pâtisserie
38

2STHR et 1CAP 21 décembre 2023

Menu "en attendant Noël" des 2STHR et 1CAP
54

TPRO GT et MCS 16 janvier 2024

Soirée "on va déguster" des TPRO Grande Table et MC Sommellerie
40

TPRO 21 décembre 2023

Menu de Noël des TPRO saison 2023-2024
30

1PRO3 décembre 2023

Gourmandises hivernales par les 1PRO3 saison 2023-2024
60

1STHR 14 décembre 2023

Menu de Noël des 1STHR au restaurant l'Atelier des Sens
46

2PRO2 15 décembre 2023

Menu de Noël des 2PRO2 saison 2023-2024
30

2PRO3 22 décembre 2023

Animation de Noël à Intermarché pour les 2PRO3
60

2PRO1 12 décembre 2023

Menu de Noël des 2PRO1 saison 2023-2024
30

MCCDR décembre 2023

Bûche Agrumes-Vanille-Tonka par les MCCDR
60

2BTS & MAN 20 novembre 2023

Menu du marché des 2BTS avec les MAN
20

1PRO3 23 novembre 2023

Tarte Mont-Blanc par les 1PRO3 saison 2023-2024
64

TPRO 16 novembre 2023

Premier service au restaurant des TPRO saison 2023-2024
30

TPRO 23 novembre 2023

Click & Collect Oriental des TPRO saison 2023-2024
54

1CAP-2STHR 9 novembre 2023

Premier service à la brasserie pour les 1CAP-2STHR saison 2023-2024
12

2PRO3 10 novembre 2023

Charlotte aux poires et Tarte chiboust framboises par les 2PRO3
32

MAN 6 novembre 2023

Premier service au restaurant pour les MAN saison 2023-2024
63

BTS Alternants 20 octobre 2023

Dîner prestige du Lions Club avec les BTS alternants et des étudiants de MAN et BTS
54

2BTS-B 13 novembre 2023

Click & Collect aux Saveurs d'Asie des 2BTS option B
60

1BTS1 11 octobre 2023

Premier service au restaurant des 1BTS1 saison 2023-2024
24

2PRO3 4 octobre 2023

Tartes aux pommes et tartes bourdaloue par les 2PRO3 saison 2023-2024
64

1BTS2 10 octobre 2023

Premier service au restaurant pour les 1BTS2 saison 2023-2024
28

MCCDR 20 septembre 2023

Tarte amandine aux poires par les MCCDR saison 2023-2024
62

2PRO2 13 octobre 2023

Premier service à la brasserie pour les 2PRO2 saison 2023-2024
24

1PRO3 3 octobre 2023

Les 1PRO3 font chanter le pain au laboratoire de Boulangerie
53

2PRO1 10 octobre 2023

Premier service à la brasserie pour les 2PRO1 saison 2023-2024
64

1PRO3 et 2PRO3 octobre 2023

Plateaux Gourmands des supporters par la section boulangerie-pâtisserie
50

TSTHR 3 octobre 2023

Premier service au restaurant des TSTHR saison 2023-2024
45

1STHR 28 septembre 2023

Premier service au restaurant des 1STHR saison 2023-2024
24

MCCDR 19 septembre 2023

Le chou revisté par les MCCDR saison 2023-2024
60

1PRO 22 septembre 2023

Premier service au restaurant des 1PRO saison 2023-2024
20

2PRO3 20 septembre 2023

Première fournée pour les 2PRO3 (G2) saison 2023-2024
35

TCAP 19 septembre 2023

Formule Bistrot à la Brasserie Le Rabelais des TCAP saison 2023-2024
26

1PRO3 19 septembre 2023

Tartes aux framboises et figues par les 1PRO3 saison 2023-2024
1

Best Of Saison 2022-2023

Best Of vidéos saison 2022-2023
64

2PRO2 26 mai 2023

Dîner gastronomique de fin de saison avec les 2PRO2 saison 2022-2023
35

1STHR 17 mai 2023

Dernier déjeuner avec les 1STHR saison 2022-2023
35

2PRO3 24 et 25 mai 2023

Entremets coco-framboise et fraisiers par les 2PRO3
55

2STHR 12 mai 2023

Dîner gastronomique des 2STHR saison 20223-2023
30

TPRO 9 mai 2023

Menu circuit court avec les TPRO dans le cadre de leur chef d'oeuvre
35

MAN 14 avril 2023

Dîner gastronomique des MAN avec les MC Sommellerie et 2BTS Alt
25

2PRO3 11 mai 2023

Click & Collect cuisson au feu de bois pour les 2PRO3 à Rimeize
35

1BTS2 14 avril 2023

Mise en place du dîner gastronomique des 1BTS2 avec les MC Sommellerie
20

2PRO3 19-20 avril 2023

Click & Collect "Pizza" avec les 2PRO3 (groupe 2) saison 2022-2023
55

2PRO1 7 avril 2023

Dîner Gastronomique des 2PRO1 avec les MC Sommellerie saison 2022-2023
64

TSTHR 31 mars 2023

Dîner gastronomique des TSTHR avec les MCS saison 2022-2023
64

1CAP TPRO2 MCS 24 mars 2023

Dîner Gastronomique des 1CAP avec les TPRO2 et MCS
50

TPRO 2PRO GT 13 mars 2023

Show Cooking par les TPRO avec les 2PRO [Option Grande Table]
50

1PRO2 17 mars 2023

Dîner gastronomique avec les 1PRO2 saison 2022-2023
50

1PRO1 10 mars 2023

Dîner gastronomique avec les 1PRO1 saison 2022-2023
64

TPRO2 6 avril 2023

3 Buffets, Chef d'oeuvre des TPRO2 saison 2022-2023
62

2PRO3 avril 2023

Tombola chocolat avec les 2 PRO3 saison 2022-2023
55

1PRO GT 29 mars 2023

L'EPL dans l'assiette par les 1PRO Grande Table (projet BTSA Civergols)
35

TPRO GT MCS 24 janvier 2023

Initiation accord mets vins avec les TPRO Grande Table et MC Sommellerie
25

2PRO3 16 mars 2023

Click & Collect "Pizza" avec les 2PRO3 (groupe 1) saison 2022-2023
60

1BTS alternants 17 février 2023

Dîner gastronomique avec les 1BTS alternants et MCCDR saison 2022-2023
25

2PRO3 16 février 2023

Brioches au sucre, bugnes et tropéziennes des 2PRO3 saison 2022-2023
40

TPRO2 15 février 2023

Click & Collect des TPRO2 avec les 2PRO3 saison 2022-2023
20

2PRO3 15 février 2023

Babas au rhum et fruits des 2PRO3 saison 2022-2023
45

2BTS Alt et MCS 10 février 2023

Dîner gastronomique avec les 2BTS alternants et les MCS saison 2022-2023
45

1BTS1 3 février 2023

Voyage gastronomique avec les 1BTS1 et MCS saison 2022-2023
25

2PRO3 1 et 2 février 2023

Pain spéciaux avec les 2PRO3 saison 2022-2023
30

2STHR 26 janvier 2023

Service au restaurant avec les 2STHR saison 2022-2023
30

TCAP et TPRO1 13 janvier 2023

Soirée Gastronomique des TCAP avec les TPRO1 saison 2022-2023
25

2PRO2 19 janvier 2023

Service à la Brasserie avec les 2PRO2 saison 2022-2023
15

2PRO3 18 et 19 janvier 2023

Gourmandises à pâte feuilletée avec les 2PRO3 saison 2022-2023
25

MAN novembre 2022

Premiers pas en service et cuisine des MAN saison 2022-2023
15

MCCDR novembre décembre 2022

Poésie gourmande avec les desserts des MCCDR saison 2022-2023
64

2BTS et MCS 18 novembre 2022

Cocktail dînatoire avec les 2BTS et MCS saison 2022-2023
35

2PRO1 9 novembre 2022

Menu "Ambiance Terroir" pour les 2PRO1 saison 2022-2023
15

2PRO3 Viennoiserie hôtel

Les viennoiseries pour l'hôtel des 2PRO3 saison 2022-2023
55

2BTS 16 décembre 2022

Noël gastronomique pour les 2BTS saison 2022-2023
30

MAN 16 décembre 2022

Noël gastronomique pour les MAN sainson 2022-2023
30

TPRO 8 décembre 2022

Noël côté terre avec les TPRO saison 2022-2023
35

1STHR 14 décembre 2022

Menu de Noël avec les 1STHR saison 2022-2023
35

2PRO1 7 décembre 2022

"Un Noël Scandinave" au menu pour les 2PRO1 saison 2022-2023
40

1BTS & 2BTS Alternants 9 décembre 2022

Menu des fêtes pour les BTS Alternants saison 2022-2023
55

MCCDR bûches de Noël

Les bûches de Noël des MCCDR saison 2022-2023
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TPRO 17 novembre 2022

1er service des TPRO saison 2022-2023 du 17 novembre 2022
17

2PRO3 pains d'épices de Noël

Pains d'épices des 2PRO3 en boulangerie saison 2022-2023
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Journée des saveurs 1er décembre 2022

9e journée des saveurs du 1er décembre 2022
34

2PRO3 Gourmandises solidaires

Gourmandises solidaires des 2PRO3 en pâtisserie saison 2022-2023
30

1PRO GT 15 novembre 2022

1er service des 1PRO option Grandes Tables saison 2022-2023
20

2PRO3 9 novembre 2022

Charlotte vanille fruits rouge des 2PRO3 en pâtisserie saison 2022-2023
52

2BTS 7 novembre 2022

Menu du marché des 2BTS saison 2022-2023 du 7 novembre 2022
20

1CAP 7 novembre 2022

Service interne des 1CAP saison 2022-2023 du 7 novembre 2022
40

1BTS1 19 octobre 2022

1er service des 1BTS1 saison 2022-2023 du 19 octobre 2022
39

2PRO1 19 octobre 2022

2e service des 2PRO1 saison 2022-2023 du 19 octobre 2022
31

2BTSB 17 octobre 2022

Click en collect des 2BTS option B saison 2022-2023 du 17/10/22
48

1BTS et 2BTS alternants 14 octobre 2022

1er service des 1 & 2 BTS Alternants saison 2022-2023 du 14/10/22
42

TSTHR 12 octobre 2022

1er service des TSTHR saison 2022-2023 du 12/10/2022
35

1STHR 12 octobre 2022

1er service des 1STHR saison 2022-2023 du 12/10/2022
52

1BTS2 4 octobre 2022

1er service des 1BTS2 saison 2022-2023 du 04/10/2022
33

1PRO1 & 1PRO2 30 septembre 2022

1er service des 1PRO1 & 1PRO2 saison 2022-2023 du 20/09/2022
27

TCAP 20 septembre 2022

1er service des TCAP saison 2022-2023 du 20/09/2022
62

TPRO2 18 février 2022

TP gastronomique des TPRO2 avec Jacques MARCON du 18/02/2022
60

1BTS1 alternance 15 octobre 2021

TP gastronomique des 1BTS1 en alternance du 15/10/2021
40

1BTS1 6 octobre 2021

TP des 1BTS1 du 06/10/2021