Stand champignons

Stand Champignons

Le 03/12/2024

Ajouter au calendrier voir

Ecole Hôtelière Sacré-Cœur - Saint Chély d'Apcher Durée : de 11h45 à 13h et de 19h à 21h Tickets : Dégustation (3 plats/stand) = 9€

Velouté de Champignons, oeuf parfait - Moelleux de volailles aux champignons, écrasé de pommes de terre et cèpes - Trilogie de desserts

Classe TPRO1 Section Boulangerie-Pâtisserie MCCDR

Ecole Hôtelière Sacré-Cœur Place du 8 mai 1945 (parking du Péchaud) Gymnase du Sacré-Coeur, 48200 Saint Chély d'Apcher France
 

 MENU

Velouté de Champignons, oeuf parfait

***

Moelleux de volailles aux champignons, écrasé de pommes de terre et cèpes

***

Trilogie de desserts
Parfait glacé Vanille Coulis de Fraise -Chou Chantilly Caramel - Entremet Mangue Passion
(par la section Boulangerie-Pâtisserie et les MCCDR)

ALLERGENES : Gluten - Sulfites - Lactose - Œufs - Moutarde - Fruits à coques - Soja- Arachide - Sésame

 
 

 Réservations

Tickets en prévente dès le 12 novembre à la réception du Triplex hôtelier, place du 8 mai 1945 (Péchaud) du lundi au jeudi de 16h à 21h, ou sur place, les 3 et 5 décembre.

Tickets : Dégustation (3 plats/stand) = 9€ - Boissons en vente sur place.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »

 Paiement sur place :

  • Espèces
  • Carte bancaire
  • Chèque bancaire
 

 Plan d'accès :

 Plan d'accès :